Tahin Pekmez

Tahin Pekmez

Tahin pekmez, içeriğini ayrı ayrı incelemek gerekir. Pekmez farklı gıdalardan elde edilen oldukça kıvamlı ve bol enerji veren bir gıdadır. Tahin ise, tek bir maddeden yapılması haricinde pekmez ile aynı derecede sağlıklı bir gıdadır. Bu iki maddenin karıştırılarak tüketilmesi vücuda fazlasıyla enerji verecektir. Tahin susamdan yapılmaktadır, ayrıca susam oldukça yağlı ve kalorili bir gıdadır. Susam 8-10 saat suda bekletilir. Daha sonra kabuklarından ayrılması sağlanır, sonrasında ezilerek kıvama gelinceye kadar yumuşatılır ve tahin haline gelir. Pekmez ise, üzümler toplandıktan ezilip daha sonra belli bir kıvama gelinceye kadar kaynatılması ile oluşur. Tahin pekmez ülkemizde herhangi bir katkı maddesi kullanılmadan hazırlanan iki farklı gıdanın birleşiminden oluşmaktadır. Bu gıdalar enerji deposudur ve son derece doğal gıdalardır. Fakat yüksek kalorisi nedeniyle tüketimi dikkatli yapılmalıdır.

Tahin pekmez faydaları
Tahinin vücuda yararları:
  • E, C, B vitamini bakımından oldukça zengin bir gıdadır.
  • Vücutta oluşabilecek yaraların doğal yoldan daha hızlı iyileşmesini sağlar.
  • İdrar söktürücü özelliği bulunmaktadır.
  • Hücre yapısı ve sağlığının korumasında önemlidir.
  • Kalp damar hastalıklarında damar tıkanıklığı gibi riskleri azaltmaktadır.
  • Hamilelik sonrası anne sütünün artmasını sağlar.
  • Özellikle bebek ve çocuklarda beyin gelişimine destek olan bir gıdadır.
  • Mide rahatsızlıklarında faydalıdır.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Bronşit ve nefes darlığı gibi sorunlara karşı fayda sağlar.
  • İçeriğindeki E vitamini sayesinde antioksidan özelliğe sahiptir.
  • Yaşlılarda sık görülen hafıza problemlerinin önlenmesinde etkili olduğu kanıtlanmıştır.
  • Kanser ile savaşta etkili olduğu bilinmektedir.
  • Toksinlere ve radyasyona karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır.
  • Pekmezle karıştırıldığında kan yapıcı özelliği vardır.
Tahin özellikle sonbahar ve kış aylarında tüketimi artmaktadır. Çünkü vücut direncinin ve mikrop istilasının arttığı bu dönemlerde tahin, vücuda enerji ve kuvvet verir. Ayrıca verdiği enerji ile vücudu sıcak tutar. Bunların yanı sıra tahinin zararları da bulunmaktadır. Şeker hastaları doktor kontrolünde tüketmelidirler. Böbrek sorunları olan kişilerde tahin yemeleri önerilmez.

Pekmezin vücuda yararları:
  • Pekmez enerji verici olsa bile kalori olarak düşüktür. Tek başına tüketimi kilo aldırmaz. İçerdiği vitaminler sayesinde diyet yaparken vücudu dinç ve zinde tutar. Fakat yine de belli miktarda tüketmek gerekir.
  • Cilt sağlığı üzerinde bilinen bir çok faydası bulunmaktadır.
  • Mide sindirim sistemi rahatsızlıklarına iyi geldiği bilinmektedir.
  • Pekmez kan yapıcı özelliğe sahiptir.
  • Kalsiyum, potasyum, B6, selenyum, demir gibi bir çok vitamin ve mineral içeren pekmez bu sayede bağışıklık, kalp damar sağlığı, kemik ve iskelet sistemi sağlığına yardımcı olan bir besin maddesidir.
Bir çok gıdadan farklı pekmez üretilmektedir. Pekmez yapılırken uzun süre kaynatılmamalıdır. Bu şekilde bilinçsizce üretilen pekmezlerin kanser dahil bir çok hastalığa sebep olmaktadır. Ayrıca pekmez buzdolabında saklanması oldukça önemlidir. Eğer saklama koşullarına uyulmadığı takdirde içerdiği vitamin ve mineral gibi faydalı özelliklerini kaybeder.
Son Güncelleme : 21.11.2018 09:36:13
Tahin Pekmez ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Tahin Pekmez Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Tahin Pekmez"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Rüyada Tahin Görmek
Rüyada Tahin Görmek
Rüyada Tahin Görmek, Rüyalar gerçek bir hayatın parçasıdır. Rüyada tahin görmek hayırlı olan rüyalar arasındadır. Rüya sahibinin bulacağı keramete işaret eder. Bir rivayete göre de, rüyasında tahin gören bir kimse için hayatın kolaylaşmasına, güzelle...
Tahin Helvasının Faydaları
Tahin Helvasının Faydaları
Tahin helvasının faydaları, Susamın değişik biçimlerde işlenmesi ve ezilmesi ile tahin ortaya çıkmaktadır. Bu tahin daha çok Kış mevsiminde vücudumuzu grip ve vücudun soğuk algınlığına karşı korunması amacıyla tüketilmektedir. İçerisinde C, B ve E vi...
Bebeklere Tahin
Bebeklere Tahin
Bebeklere tahin, birçok kişi tarafından zararlı olarak bilinse bile aslınsa son derece yararlı bir besindir. Fakat doğru şekilde ve doğru ölçülerde tüketilen tahin bebeklerde de olumlu sonuçlara neden olacaktır. Bebeklere tahin en erken 8 aylık olduk...
Tahin Mideye İyi Gelirmi
Tahin Mideye İyi Gelirmi
Tahin mideye iyi gelirmi; mide yaralarına, ülsere, gastrite karşı iyi gelir. Tahin susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak akıcı bir yağ haline gelmiş şekilidir. Kuzey Afrika, Yunanistan, İran, Türkiye gibi ülkeler ve Ortadoğuda kullanıl...
Tahin Nasıl Yapılır
Tahin Nasıl Yapılır
Tahin nasıl yapılır, severek tüketilen tahin susamdan yapılmaktadır. Susam ezilerek tahin haline getirilir. İlk olarak tuz havuzlarına yatırılır ve kabuklarının dibe çökmesi sağlanır. Susamın taneleri suyun üstüne çıkar. Tuzlu suyun içinde yaklaşık 8...
Tahin Yağının Cilde Faydaları
Tahin Yağının Cilde Faydaları
Tahin Yağının Cilde Faydaları, Tahin susam bitkisinin ezilip birçok işlemden geçirilerek yeni bir hal alması ile oluşturulan bir besin türüdür. Tahin elde etmek amacı ile birçok işleme tabi tutulur. Bu esnada ise tahin yağı da elde edilir. Susamın...
Hamilelikte Tahin Pekmez
Hamilelikte Tahin Pekmez
Hamilelikte tahin pekmez, Hamilelikte beslenmek oldukça önemli bir konudur. Anne adayı yediği ve aldığı gıdalara oldukça dikkat etmelidir. Beslenme alışkanlığı kötü olmamalı çünkü aldığınız gıdaların, çok kıymetli olan bebeğinize gitmesi her anne ada...
Tahinin Cilde Faydaları
Tahinin Cilde Faydaları
Tahinin Cilde Faydaları: Susamın ezilip bir takım işlemlerden geçmesi ile elde edilen tahinin cilde faydaları ve vücuda faydaları oldukça fazladır. E, C ve B vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin kaynağı olan tahin hücrenin yapısında bozu...
Tahin Helvası Nasıl Yapılır
Tahin Helvası Nasıl Yapılır
Tahin helvası nasıl yapılır, Tahin helvası geleneksel tatlılarımız arasında yer almaktadır. Sürekli irmik helvası ve un helvası yapmaktan sıkıldıysanız birde bu helvayı deneyin. Yalnız baştan söyleyelim ciddi derecede kalori ihtiva etmektedir. Ama ar...
Ballı Tahin
Ballı Tahin
Ballı Tahin, yıllardır süre gelen pekmez-tahin lezzetine alternatif olarak ortaya çıkan bir lezzettir. Tahin, susamın birtakım çeşitli işlemlerden geçirilmesiyle elde edilir ve içerisinde bulunan A, B ve E vitaminleri, demir ve kalsiyum miktarı ile t...
Tahin Azerice Nedir
Tahin Azerice Nedir
Tahin Azericede Nedir, Türkçede olduğu gibi Azericede de tahin anlamını taşımaktadır. Tahin,susamın ezilerek ve çeşitli işlemlere tabi tutularak yağ gibi bir hale gelmiş şeklidir.susam tohumlarının kabuklarını soyma işleminden sonra yüksek derecele...
Tahin Besin Değerleri
Tahin Besin Değerleri
Tahin besin değerleri, ciddi oranda fazladır. Fakat içeriğinde yüksek enerji miktarı dezavantaj olarak görülebilir. Daha çok soğuk havalarda tükettiğimiz tahin, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı direnç sağlar. Hastalık başlamışsa iyile...

 

Rüyada Tahin Görmek
Tahin Helvasının Faydaları
Bebeklere Tahin
Tahin Mideye İyi Gelirmi
Tahin Nasıl Yapılır
Tahin Yağının Cilde Faydaları
Hamilelikte Tahin Pekmez
Tahinin Cilde Faydaları
Tahin Helvası Nasıl Yapılır
Ballı Tahin
Tahin Azerice Nedir
Tahin Besin Değerleri
Tahin Helvası Kaç Kalori
Limonlu Tahin Helvası
Tahinin Zararları
Rüyada Tahin Yemek
Organik Tahin
Tahin Yağı
Tahin Pekmez Kilo Aldırır Mı
Fırında Tahin Pekmez
Kakaolu Tahin Helvası
Fırında Tahin
Tahin Helvası Tatlısı
Tahin Tatlısı
Tahin
Tahin Helvası
Tahin Pekmez Protein
Gebelikte Tahin Pekmez
Güveçte Tahin Helvası
Tahin Helvalı Kek
Popüler İçerik
Tahin Helvası Kaç Kalori
Tahin Helvası Kaç Kalori
Tahin Helvası Kaç Kalori, helva ülkemizde özellikle Orta Doğu ülkelerinde tatlı olarak sıkça tercih edilir. Her ne kadar Orta Doğu ülkelerinde tüketi...
Limonlu Tahin Helvası
Limonlu Tahin Helvası
Limonlu tahin helvası, tahin helvasının yine çok güzel olan bir başka türüdür. Tahin helvası yapımı kolay olan bir tatlı türüdür. Bizler rutin tatlıla...
Tahinin Zararları
Tahinin Zararları
Tahinin zararları denildiği zaman genellikle bünyeye olan faydaları konuşulan tahinin ne gibi zararları olabileceğine dair kesin bir durum oluşmasa da...
Rüyada Tahin Yemek
Rüyada Tahin Yemek
Rüyada tahin yemek, rüya ilk insanların yaratılışından buyana bulunduğu psikolojik ve bilinçaltı duygularının uyku hali durumunda gördüğü olaylardır. ...
Organik Tahin
Organik Tahin
Organik tahin, Tahin, susamdan yapılan bir besin maddesidir. Susamların ezilmesi ile meydana gelen tahin eskilerde tamamen en doğal yöntemler ile yapı...
Tahin Yağı
Tahin Yağı
Tahin Yağı, susamın bir takım işlemlerden geçirilip yağının çıkarılması sonucunda oluşur. Tahinden elde edilen yağ sayesinde yemek konusunda birçok ...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Rüyada Tahin Görmek
Tahin Helvasının Faydaları
Bebeklere Tahin
Tahin Mideye İyi Gelirmi
Tahin Nasıl Yapılır
Balık Sonrası Helva Yemek
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Balık Sonrası Helva Yemek
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019